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1.浸泡法取灵芝50克洗净切碎,用40度以上白酒浸泡,每千克白酒加灵芝50克,天暖浸泡两个星朗,天冷浸泡一个月左右。浸泡期间经常摇动容器,促使灵芝......
本文将灵芝药酒、糯米发酵液、刺梨糖、调味酒、药酒进行混合,经存放、过滤工艺处理制得的灵芝酒不仅口感好、酸甜适中,酒味芳香醇......
针对食品企业对食品质量与安全性的特别要求,利用食品安全管理体系,为生产灵芝酒的企业实行HACCP建立一套食品安全管理模型,通过危......
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期刊
<正> 笔者自1970年开始使用灵芝洒或糖浆,治疗单纯性顽固性哮喘,取得了满意效果。观察病例中,病史最长21年,最短2年;年龄最小5岁,......
考察了在不同酒度下,不同光照强度(紫外光照、自然光照、避光存放)、不同温度(低温(-3℃~0℃)、50℃(恒温))、不同pH值和不同金属......
对灵芝酒致浊物进行组成及成因分析,并通过单因素试验和正交试验考察澄清剂种类、用量、搅拌时间等条件对不同酒度灵芝酒澄清效果......